头盘
蟹肉沙拉(黄瓜,鸡肉)
鸭肉沙拉(无花果,橙子,茼蒿和干果
章鱼沙拉(哈密瓜,石榴和红果
大西洋鲱沙拉
金枪鱼沙拉(番茄,柠檬,橄榄)
烤鱿鱼(泡菜,土豆,兰香)
烤鹅肝(烟熏玉米和焦糖李子)
(鲑鱼籽酱,腌鲑鱼,鲱鱼,鲜奶油)
鹅肝(苹果,梨和姜饼)
时令蔬菜
皇家鱼子酱
御鱼子酱
汤
罗宋汤
西伯利亚鲟鱼
鱼类
我们所有的海鲜都是由我们的厨师精心挑选,并且我们每天都有不同的推介品种。
我们的特色是烤鱼,例如鲟鱼,大菱鲆,圣佩德罗等等
价格以份为基准
肉
鸡肉饺子配烟熏奶酪和鳄梨酱
朝鲜蓟配蘑菇酱
烤牛脊肉配土豆和Chimichurri酱
鹿里脊肉配黑松露玉米粥,梨和红色水果
甜品
水煮梨配阿月浑子,香草和羊奶酪
烤香蕉配牛奶,巧克力和酸奶
帕夫洛娃(酥皮奶油配树莓和黑莓)
巴巴梅子配俄罗斯的豆腐冰淇淋
冰镇果汁朗姆酒:釉面菠萝,椰子奶油
奶酪拼盘配时令水果
巧克力,牛奶和香蕉
大家共享的
鹅肝,松露披萨
海鲜披萨
熏披萨
烤面包配火腿和奶酪(我们的特色小吃)
虾球配塔塔酱
俄罗斯特色菜
Blinchiki蘑菇(法式薄饼酿香菇)
Blinchiki肉(塞满了肉的煎饼)
Kotleta,ratatuy及泡菜(俄罗斯风格汉堡包)
鲟鱼串
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